韩焙科技/HANBAKE

一、韩焙科技基础信息：产地与品牌档次

创始人从面包师到董事长韓相榮先生是韓国韓榮公司及上海韓焙科技的创始人兼董事长，他于1975年毕业于韩国第一家也是当时唯一的糕点、烘焙教育机构的韩国糕点学校。在韩国多家著名面包店从事糕点、烘焙工作。他先后任职大型糕点面包公司连锁店的超级顾问。为了面包技术的应用和突破，他前往日本领先的烘焙机械企业和东京制菓学校进修，不断努力精进烘焙技能。在年轻时从事糕点制作工作时，韩相榮先生觉得韩国的烘焙机器设备有很多缺陷，多次对机械公司提出改进意见，但始终未能得到解决，后决定站在烘焙职人使用角度设计更为便捷的改进设备。于是在1991年，当时36岁的韩相会长创办了制造烘焙机械设备的韩荣企业。韩荣企业1991年5月20日成立至今经过三十余年深耕核心技术、沉淀自研技术，在韩国的制饼、制面包工厂、大型超市、学校、福利馆、宾馆，西餐厅、咖啡馆、快餐厅等获得良好评价。亚洲一体化烘焙韩焙科技中国运营中心坐落于上海市嘉定区金地威新制造园16号楼，是集研发、这里不仅设有专业的烘焙产品研发中心、世界原材料应用中心和智能烘焙设备体。运营中心还会定期邀请全球知名烘焙店名厨以及品牌连锁店管理者，为大家分享生产、销售于一体的专业商用烘焙设备品牌，产品线覆盖烘焙前、中、后端全流验中心，还配备了可同时容纳200人的烘焙教室。该教室对外开放，作为烘焙爱前沿的潮流产品信息和先进的管理经验，助力烘焙行业的发展与创新程。公司已通过多项国内以及国际认证，具备外贸出口资质，获评国家级科技型好者的交流中心，为烘焙从业者和爱好者提供了一个切技艺、交流潮流新品、中小企业。